How to make Brain Powerful, Tips and Foods दिमाग को किस तरह से शक्तिशाली बनाए ?

संतुलित और पोषक भोजन हमारे शारीरिक ही नहीं, मानसिक स्वास्थ्य के लिए भी बहुत जरुरी है | हमारे तन को उन पोषक तत्वों की भी आवश्यकता होती है, जो हमारे मस्तिष्क को स्वास्थ्य बनाए रखे | आइये जाने हमारे मानसिक स्वास्थ्य के लिए कौनसा पदार्थ कितना लाभदायक है...

How to make Brain Powerful, Tips and Foods

दिमाग को शक्तिशाली बनाने वाले Foods कौन-कौनसे है ?

साबुत अनाज 

मस्तिष्क को सुचारू रूप से काम करने के लिए उर्जा की आवश्यकता होती है | साबुत अनाज उर्जा और फाइबर से भरपूर होते है | साबुत अनाज में ग्लूकोस की मात्रा अधिक पाई जाती  है, जो की शरीर को उर्जा देता है | हमें  ऐसे अनाज का चुनाव करना चाहिए, जिसमे जीआई का लेवल कम हो, जो ग्लूकोस को धीरे-धीरे रक्तवाहिनियों में प्रवाहित करे और पुरे दिन हमें मानसिक रूप से उरझा प्रदान करने में सहायक हो | साबुत अनाज और चावल हमारे लिए बेहतरीन विकल्प हो सकते है | 

ब्लू बैरीज 

अमेरिका  में टफ्ट्स यूनिवर्सिटी में हुए एक अध्ययन के मुताबिक बुले बैरीज पार्किसन और अल्जाइमर जैसी बिमारियों में काफी फायदेमंद साबित हो सकता है | इसमें मौजूद फाइटोकेमिकल्स काफी प्रभावी होते है, जो कई गंभीर बिमारियों से हमारा बचाव करते है | फलो और सब्जियों का चुनाव करते समय गहरे लाल, बैगनी फल और सब्जियां चुने, क्योंकि इनमे मौजूदा तत्व हमें मानसिक स्वास्थ्य सम्बन्धी कई परेशानियों से बचाते है |

ब्रोकोली 

ब्रोकली विटामिन के का बेहतरीन स्त्रोत है | ये काग्निशन फंक्शन को  बढाता है और ब्रेन पॉवर में सुधार लता है | शोधकर्ताओं के मुताबिक यह दिमाग के लिए उपयोगी है | इसके इस्तेमाल से कमजोर यददाश्त, थकान जैसी बिमारियों से बचा जा सकता है |

टमाटर 

टमाटर एंटीओक्सिडेंट का एक बेहतरीन स्त्रोत है | इसमें वितामिउन सी, पोटेशियम, लाइकोपिन उच्च मात्रा में होते है | जिसके इस्तेमाल से डिमेंशिया और अल्जाइमर जैसी बिमारियों से होने वाली क्षति से बचा जा सकता है | यदि टमाटर को थोड़े से जैतून के तेल में पकाकर इसका आनंद ले, तो इसका स्वाद और प्रभाव और बढ़ जायेगा | 

विटामिन

खान-पान में विटामिन्स की कमी शरीर को कई बीमारिया दे सकती है | कुछ विटामिन बी6, बी12 और फ़ोलिक एसिड खून में होमोसिस्टीन का लेवल बढ़ने से स्ट्रोक, अल्जाइमर जैसी बिमारियों को बढ़ावा देते है | शरीर में विटामिन्स की कमी को दूर करने के लिए चिकन, मछली, अंडे और पत्तेदार सब्जियों का सेवन करना चाहिए |

नट्स 

अमेरिकी जनरल ऑफ़ अपिडेमियोलोजी में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार विटामिन ई उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करते है | पत्तेदार हरि सब्जिया, शतावरी जैतून, बीज, अंडे, भूरे चावल विटामिन ई के बेहतरीन स्त्रोत है | इनका इस्तेमाल आपको उर्जा देने के साथ ही बिमारियों से बचाव भी करेगा |

कद्दू के बीज

कद्दू का सेवन शारीर में खनिजो की कमी को दूर कर शारीर को स्वस्थ्य रखता है | इसके बीज में भरपूर मात्र में मिनरल्स और जिंक पाया जाता है | इसके सेवन से शारीर में सेरोटोनिन हार्मोन का स्तर बढ़ता हैं |

 काली  किशमिश 

इसमें संतरे की तुलना में तीन गुना अधिक विटामिन पाया जाता है, जिससे बढतीउम्रकोकमकरनेमें मदद मिलती है | लाल मिर्च, खट्टे फल और ब्रोकोली को अपने नियमित आहार में शामिल करना न भूलें |  

साइकिल चलाओ मेमोरी बढाओ 

वजन घटने से लेकर मसल्स बनाने तक अगर आप फिर और आकर्षक दिखने की चाहत रखते है, तो साइकिलिंग अच्छा विकल्प है |

साइकिलिंग व्यायाम का एक ऐसा जरिया है, जो बिना किसी खर्च के आपको फीट रख सकता है | फीटनेस विशेषज्ञों के मुताबिक साइकिलिंग के बहुत सारे फायदे हैं, इसलिए साइकिलिंग पर हमारा विशेष जोर होता है | नियमित रूप से साइकिल चलाने वाले लोंगो में अवसाद और तनाव की शिकायत भी कम होती है | क्योंकि साइकिल चलते समय हमरे की साडी मांसपेशिया काम करती है, जिससे उर्जा का संचार होता है |

मेमोरी बूस्टर 

अमेरिका और ब्रिटेन में लम्बे समय तक हुए रिसर्च के बाद पाया गया की जो लोग अपनी लाइफ में काफी समय तक रोजाना लगभग 45 मिनट साइकिलिंग जैसी एक्सरसाइज़ करते है, वे ज्यादा समय तक हेल्दी और फीट रहते है | साइकिलिंग करने वाले को दिल की बीमारी, मोटापा, कैंसर और मधुमेह जैसी बिमारिया  होने वाली संभावना एक्सरसाइज़ न करने वालो की तुलना में आधी होती है | साइकिलिंग करने वाले की मेमोरी ऐसा न करने वाले की तुलना में 15 प्रतिशत अधिक होती है |

दिल बनता है पावरफुल 

अमेरिका की इलिनॉय यूनिवर्सिटी के अध्ययन में पाया गया की साइकिल चलाने से आपका दिल मजबूत होता है | यूनिवर्सिटी ऑफ कैरोलाइना में एक रिसर्च के बाद पाया गया कि जो लोग हफ्ते में पांच दिन कम से कम आधा घंटा साइकिल चलाते है उनकी बॉडी की इम्यून सेल्स ज्यादा एक्टिव रहती है |

बढती है एकाग्रता 

एक्सपर्ट मानते है कि साइकिलिंग बच्चों के लिए बेस्ट एक्सरसाइज़ है | क्योकि बढ़ते बच्चो के लिए जरुरी है कि वे नियमित रूप से एक्सरसाइज़ करे | ऐसे में साइकिलिंग उन्हें फुल बॉय वर्कआउट कराती है | इससे उनकी एकाग्रता बढती है, जिससे  पढाई में वे अच्छा परफॉर्म करते है |

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